Néstor Marcos Architecture & interiors es un estudio especializado en proyectos residenciales, comerciales y hospitalarios. Con Marcos a la cabeza, el estudio centra su propuesta de valor en hacer proyectos que contemplan la creatividad, la inspiración y la funcionalidad como herramienta enriquecedora.
Precisamente estos tres proyectos arquitectónicos de Néstor Marcos en el ámbito gastronómico son ejemplos de cómo el diseño puede transformar un espacio y crear experiencias memorables para los clientes. Desde el ambiente canalla de Can Pizza hasta el encanto de la Belle Époque en Delphina, y la innovación en New York Burger, cada uno de estos restaurantes combina creatividad y estilo de la mano de su arquitectura e interiorismo.
Café Restaurante Delphina: Un viaje a la Belle Époque
Situado en la Milla de Oro de Madrid, el Café-Restaurante Delphina es un verdadero tesoro arquitectónico que nos transporta a los felices años 20 en París. La fachada impresionante y el uso de materiales lujosos recrean la atmósfera de libertad y evolución de la Belle Époque.
Desde los suelos de mármol, los techos altos decorados con molduras de escayola hasta las sillas tapizadas en terciopelo y los elegantes espejos biselados, cada detalle ha sido cuidadosamente seleccionado para crear un espacio glamuroso y acogedor.
Can Pizza en Chamberí: Un espacio canalla y auténtico
Can Pizza, ubicado en Chamberí, se presenta como un lugar canalla y joven, enclavado en un edificio emblemático. Lo que destaca de este restaurante es su identidad de marca diseñada por Lo Siento Studio, que utiliza grandes tipografías personalizadas en un distintivo color rojo corporativo, rindiendo homenaje a los ingredientes esenciales de la pizza italiana: la mozzarella y el tomate.
El diseño interior abraza un estilo industrial que combina materiales como el hormigón pulido, chapas metálicas y ladrillo visto, creando una atmósfera acogedora y auténtica. Y además, el restaurante cuenta con un área llamada el «mirador», donde los comensales pueden observar el proceso de elaboración de las pizzas en horno de leña, agregando un toque de autenticidad a la experiencia culinaria.
New York Burger Pozuelo: Innovación en diseño
Ubicado en el Centro Comercial La Estación en Pozuelo de Alarcón, Madrid, destaca por su enfoque en la innovación tanto en diseño arquitectónico como en gastronomía. El diseño aprovecha al máximo su ubicación en una esquina, con grandes ventanales que conectan el interior con el exterior.
La distribución interior del restaurante se ha planificado meticulosamente para garantizar una experiencia óptima para los clientes. La zona de servicio se ha colocado en la parte trasera del local, liberando una gran sala para los comensales, lo cual permite que el espacio interior se abra hacia el exterior a través de los ventanales.
El ambiente general del restaurante busca evocar una atmósfera urbana e industrial, pero con un toque de sofisticación que refleja el estilo neoyorquino. Para lograr este equilibrio, el diseño interior se divide en dos zonas diferenciadas, cada una caracterizada por el uso de materiales y elementos distintivos.
